Description
IPA sure – 4 X 473 ml – 5%
À la frontière entre une IPA et autre chose, simplement houblonnée à froid et aromatisée avec des pousses de pin, le plus majestueux des arbres.
En l’honneur d’Éva Senécal, de sa poésie et de sa marginalité, plus forte que son époque, par-delà son statut de femme.
Malts: Mild Ale (Innomalt), Blé rouge malté (Innomalt), Avoine maltée (Caux-Laflamme), Flocons d’avoine (Moissons Dorées), Flocons de blé (Moissons Dorées), Flocons d’épeautre (Moissons Dorées)
Houblons: Crystal (Bastien), Cascade (Bastien), Nugget (Jarrets Noirs), Pousses de pin (cueillette)
